Om Sensi Dolcevita Moscato Spumante
Sensi Dolcevita er en let mousserende italiensk vin, som fremstår smuk strågul og perlende i glasset. Druen er den indsmigrende og elegante Moscato-drue. Den friske og aromatiske duft charmerer med delikate røde æbler, frisk druesaft, orangeblomst og hvide ferskner. Dejlig frugtrig og fyldig smag. Vinen er sødmefuld med en fin og mundrensende syre og perfekt afstemt med en forfriskende smag og små livlige bobler. En genial dessertvin og appetitvækker, som man aldrig kan blive træt af.
Druer: 100% Moscato (Muscat Blanc à Petits Grains)
Velegnet til bl.a.: Aperitif, lyse kager og sødmefulde desserter.
Om vinhuset Sensi
Sensi-familiens vingårdshistorie går tilbage til 1895, hvor Pietro Sensi lancerede de første vine fra sine egne vinmarker på markedet. Pietros sønner, Vittorio og Armido, fortsatte deres fars forretning og grundlagde vinhuset Sensi. Med deres hest og vogn begyndte de at levere deres Chianti vine til de omkringliggende landsteder og senere til byen Firenze.
Tredje generation, repræsenteret af Vittorios sønner Pietro og Giovanni, fokuserede på at styrke kvaliteten af de dyrkede druer og den efterfølgende vinificering, hvilket gjorde Sensi-navnet berømt i hele Toscana. Fjerde generation - Marco, Massimo og Roberta overtog vingården i 1987 og udvidede i løbet af denne tid Sensi-navnets ry internationalt. Sensi ejer to vingårde med tilhørende vinmarker i hjertet af Toscana: Tenuta del Poggio og Fattoria di Calappiano, samlet over 100 hektar med vinmarker og olivenlunde. Det er også her produktionen af Chianti-vine, de ikoniske vine fra »Classic«-serien, kommer fra. I samarbejde med vinavlere i andre regioner - Siena, Montalcino, Bolgheri, Scansano og San Gimignano - tilbyder Sensi et stort udvalg andre klassiske toscanske vine.
