Om Arduini, Valpolicella Ripasso Classico Superiore - magnum
Druerne til denne superlækre italienske klassiker, kommer fra 30 år gamle vinstokke plantet i Valpolicella Classico - som er det bedste område. I glasset har vinen en smuk dyb rubinrød farve med violette hints. Duften er mangfoldig med fine nuancer af mørke kirsebær, brombær, mørke blommer og varme middelhavskrydderier. Smagen er fyldig og harmonisk med en frisk syre og med stor frugttæthed som balanceres med et strejf af mineralsk friskhed. En flot Ripasso der leverer det forventede og mere til.
Denne vin leveres i trækasse med låg.
Druer: 60% Corvina, 20% Corvinone og 20% Rondinella.
Velegnet til bl.a.: Rødt kød, grilled kød, flæskesteg og modne faste oste.
Om vinhuset Luciano Arduini
Vinhuset Luciano Arduini ligger i det nordlige Italien, i San Pietro i Cariano, ikke langt fra Gardasøen og kun 15 km fra Verona. Huset blev grundlagt i 1940 af Gabriele Arduini og er et af de ældste vinhuse i Veneto-regionen. Jorden blev gradvist udvidet gennem erhvervelse af yderligere vinmarker i 1970'erne. Det var dog først i 2002, at hans nevø og nuværende ejer Luciano Arduini moderniserede vinhuset fra top til bund og markerede dermed begyndelsen på en ny æra. I dag er hans søn Andrea så småt ved at blive kørt i stilling til at overtage vinhuset. For Arduini-familien er kvalitetsvine ikke bare en forretning, det er en livsstil.
