Luciano Arduini, Bacan Rosso Veronese 2023

Om Arduini, Bacan Rosso Veronese
Virkelig god og saftig Rosso Veronese med rubinrød farve og et granatrødt skær. I duften som kommer godt op af glasset, opleves aromaer af sorte kirsebær, rød blomme og søde krydderier. Smagen er fyldig og koncentreret, med fløjlsbløde nuancer af mørk krydret frugt, tørret frugt samt vaniljenoter fra 12 måneders fadlagring. Vinen er lavet på et miks af tre druesorter, hvor Covina og Covinone er velkendte i norditalien. Derimod er Teroldego-druen ikke så kendt. Druen er en krydsning mellem druerne Lagrein og sansynligvis Dureza.

Druer: 40% Corvina, 30% Corvinone og 30% Teroldego

Velegnet til bl.a.: Grilled kød, pizza, pastaretter, fuglevildt og mellemlagrede oste.

Om vinhuset Luciano Arduini
Vinhuset Luciano Arduini ligger i det nordlige Italien, i San Pietro i Cariano, ikke langt fra Gardasøen og kun 15 km fra Verona. Huset blev grundlagt i 1940 af Gabriele Arduini og er et af de ældste vinhuse i Veneto-regionen. Jorden blev gradvist udvidet gennem erhvervelse af yderligere vinmarker i 1970'erne. Det var dog først i 2002, at hans nevø og nuværende ejer Luciano Arduini moderniserede vinhuset fra top til bund og markerede dermed begyndelsen på en ny æra. I dag er hans søn Andrea så småt ved at blive kørt i stilling til at overtage vinhuset. For Arduini-familien er kvalitetsvine ikke bare en forretning, det er en livsstil.