Le Petit Saint Louis 2023, Samur, Loire

Om Le Petit Saint Louis
Le Petit Saint Louis præsenterer sig smukt i glasset med en skindende rubinrød farve med lyse granatfarver i kanten. Duften afslører delikate aromaer af mørke frugter som solbær, brombær og blomme samt underliggende strejf af middelhavsurter og skovbund. I munden imponerer vinen med fine silkeagtige tanniner, som understøtter den elegante frugtighed i vinen. Det afbalancerede samspil mellem friskhed, frugt lakridsnoter og subtile krydderier fører til en længerevarende finish.

Druer: 80% Cabernet Franc og 20% Cabernet Sauvignon

Velegnet til bl.a.: Rødt kød, røget skinke, grillet kød, lammegryde, simrerretter samt modne oste herunder gede- og fåreoste.

Om Château de Montguéret
Château Montguéret, beliggende i Nueil-sur-Layon, blev bygget i 1880 i Napoleon III-stil, der kombinerede Saumur-tuffeau, Angevin-skifer og Sévrienne-mursten. Montguéret-slottets historie har altid været forbundet med vin. Det var i 1987, at de nuværende ejere af slottet André og Dominique Lacheteau tog ansvar for slottets skæbne og genoplivede det af dets aske. De foretog betydelige investeringer for at have de bedste produktionsværktøjer og byggede deres vingård med respekt for terroirens typiske karakter. Vinene fra det berømte slot er frem for alt dets rødvine, men slottets hvidvine er også meget overraskende.